Il corso Bartender base ti darà la possibilità di miscelare in modo rapido e veloce, con le tecniche del working flair. La soluzione migliore per lavorare in ambienti serali per aperitivi o cocktails bar di…
Un percorso formativo professionale dedicato a chi desidera acquisire competenze di alto livello nel mondo del caffè e nella preparazione delle principali bevande da bar, approfondendo le tecniche innovative e i nuovi concept della caffetteria moderna.
Il corso Latte Art ti porterà l’alta formazione della caffetteria avanzata, con il latte art e i sistemi di lavoro Internazionali, le norme comportamentali sulla ristorazione, la comunicazione e le strategie di marketing, per diventare un professionista su questa materia.
Un percorso formativo completo per acquisire competenze professionali nel settore del bar e della miscelazione avanzata. Il corso comprende la caffetteria professionale, il food pairing, la comunicazione efficace e le strategie di vendita, competenze indispensabili per diventare un professionista qualificato e competitivo nel settore Ho.Re.Ca.
Un percorso di alta formazione per lavorare nei bar di hotel, resort e strutture alberghiere. Il corso approfondisce la preparazione di cocktail classici e contemporanei, la caffetteria professionale, il servizio al cliente, il galateo e gli standard di accoglienza alberghiera, il food pairing e le tecniche di vendita, sviluppando le competenze necessarie per operare con professionalità nel settore dell’ospitalità.
Dalla storia all’era moderna, un viaggio nel mondo della miscelazione attraverso la chimica e la scienza, per scoprire e sperimentare l’evoluzione dei cocktail. Il corso permette di approfondire le regole fondamentali della mixology, sviluppare nuove tecniche, innovare e dare spazio alla creatività.
Un percorso di alta formazione dedicato alla gestione, all’organizzazione e alla direzione di un’attività nel settore bar e Ho.Re.Ca. Il corso approfondisce il controllo dei costi, la gestione del personale, il marketing, le strategie di vendita e l’analisi delle nuove tendenze di mercato.
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