Caffetteria completo

Caffetteria completo
Durata: 25 ore suddivise in 5 giorni

Materie:

  • Storia del caffè
  • Botanica e geografia
  • Utilizzo attrezzature
  • Preparazione e servizio
  • Latte Art
  • Coffee speciality
  • Manutenzione
  • Acquisto materiali di consumo
  • Tecniche di servizio
  • Bar set up e organizzazione
  • Norme comportamentali

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