Corso Barman Hotel Certificato

l Corso Barman Hotel ti permetterà di lavorare con professionalità  eccellenza e qualità  Italiana a fianco della Federazione Baristi Italiani, in  tutti i centri certificati e accreditati nel mondo. La ricerca della figura del Barman negli Hotels si sta rapidamente incrementando e questo corso ti indicherà la strada più completa per questa professione.

Dopo l’esame e la consegna dell’ abilitazione professionale, potrai usufruire dei servizi dedicati al lavoro o ad altre opportunità di formazione. Richiedi subito la brochure della Federazione Baristi Italiani. 

Corso Barman Hotel con diploma certificato dalla Federazione Baristi Italiani, lavoro in strutture accreditate in Italia e all’estero..

Non sai cosa scegliere per il tuo futuro?

Richiedi Informazioni, per capire come  lavorare nella Ristorazione da professionista, in Italia e all’ estero,  Certificati  per tutelarti con la Federazione Baristi Italiani.

Corso Barman – BarLady Hotel Certificato

Durata: Formazione completa 

Applicazioni lavoro

Bar, caffetterie e locali serali

  • Barman  in bar diurni e serali

  • Aperitivo Specialist (gestione aperitivi, long drinks e snack pairing)

Hotel e strutture ricettive

  • Barman in Hotel (lobby bar, pool bar, bar notturni)

  • Addetto/a servizio al banco o al tavolo nei lounge bar degli hotel

  • Room Service Specialist per bevande e cocktail

Locali stagionali e turistici

  • Lavoro stagionale in località turistiche (mare, montagna, città d’arte)

  • Barman in villaggi turistici e resort all inclusive

  • Barman  su navi da crociera o resort internazionali

Eventi e catering

  • Barman  per catering e banqueting

  • Servizio cocktail per matrimoni ed eventi aziendali

  • Cocktail service per eventi privati o festival

Ristoranti 

  • Barman / per il servizio beverage al banco

  • Gestione carta  drink 

  • Collaborazione con la sala per il servizio aperitivi e digestivi

Percorsi di crescita professionale

  • Passaggio a ruoli di  Bar Manager

  • Specializzazione Master Food & Beverage

  • Formazione continua in tecniche avanzate  cocktail

Settore educativo (con esperienza)

  • Tutor o assistente in corsi professionali

  • Collaboratore in progetti formativi accreditati

  • Ambasciatore del Made in Italy nel settore beverage

Imprenditoria

  • Gestione o apertura di un proprio bar o caffetteria

  • Gestione di un cocktail catering mobile

  • Promozione di eventi a tema beverage (es. serate cocktail, degustazioni)

    Materie:

  • Figura del Barman
  • Norme comportamentali
  • Uso delle Attrezzatura
  • Merceologia
  • Free pouring
  • Mixology
  • Aperitivi Internazionali
  • Caffetteria Internazionale
  • Quantificazione e ricette
  • Banqueting
  • Tecniche di Miscelazione
  • Latte Art
  • Cocktails I.B.A
  • Tecniche di servizio
  • Haccp
  • Intolleranze alimentari
  • Celiachia
  • Degustazione prodotti
  • Test free pouring
  • Marketing di vendita
  • Managment Basic
  • Comunicazione
  • Esame finale

    Dispense Didattiche

  • Manuale Barman Hotels
  • Ricettario I.B.A.
  • Manuale comportamentale

   Esame Finale

  • L’esame è composto da 1 prova scritta e 4 prove pratiche: Test a risposta multipla relativi alla merceologia, caffetteria e miscelazione. Test pouring e prova pratica compilazioni di 5 drink Internazionali, 5 bevande base caffè e decorazione cappuccini.

  Certificato Federazione Baristi Italiani

  • Al termine del percorso di formazione, previo superamento dell’esame specifico con media minima del 70% si otterrà un Certificato e Diploma riconosciuto a livello Internazionale da Food Bar Experience, ente di formazione accreditato al circuito di Federazione Baristi Italiani. Abilitazione professionale e iscrizione all’ albo Nazionale con i servizi Federali inclusi.

    Ripetizione del Corso

  • In caso di non superamento dell’Esame è prevista la possibilità di ripetere il corso gratuitamente senza nessun onere a carico dello studente.

   Certificazione Qualità Italiana

  • Il nostro Centro viene annualmente controllato attraverso attraverso Ispettori della Federazione Baristi Italiani, al fine di dimostrare tutti i processi e servizi di formazione per la certificazione e il rilascio di tutti i moduli presenti, al fine di rendere la formazione sempre in linea con le tendenze e richieste dal mercato.
  • Corso Barman Hotel con diploma certificato dalla Federazione Baristi Italiani, lavoro in strutture accreditate in Italia e all’estero.

Prezzo:

  • Costo del corso € 1900.00

  • Possibile pagamento a rate.
  • Agevolazioni Fondi dalla Regione FVG